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Tagungs Menü
Ein ganztägiger Service mit frischen Kaltgetränken, Kaffee & Co, Mittagsmenü und Desserts.
Eine ideale Kombination für Ganztagsprogramme wie Seminare, Kongresse und Business Meetings.
von Anfang bis Ende
Seminar-Getränkebar
Dieses Angebot wurde passend für Seminare, Kongresse und Firmenevents konzipiert. Im Menü enthalten sind alkoholfreie Getränke wie Kaffee, Tee, Orangen- und Apfelsaft, Mineralwasser und stilles Wasser, Makava und Cola.
Außerdem Obstkörbe und hausgemachte süße sowie salzige Snacks.
Bis 50 Personen
€24.60
51-80 Personen
€22.30
81-120 Personen
€18.60
121-200 Personen
€14.00
>200 Personen
€10.50
Mittagessen Pause
Med Salat
Grüner Salat , Tomaten, Gurken, getrocknete Minze, Feta-Käse und Oliven. Mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl verfeinert.
€6.50
Papa Ghanouj
Geröstete Melanzanischeiben mit grünem Paprika, Petersilie, Knoblauch, Granatapfelsauce, Tomaten und Olivenöl.
€5.40
Kebbeh-Bulgur
Bulgur-Kürbisteig gefüllt mit Broccoli, Pilzen, Zwiebeln, Walnüssen, Pinienkernen, Hartweizengrieß, Basilikum, Zitrone, Kreuzkümmel, Paprikagewürz, schwarzen Pfeffer und Salz.
€5.20
Vega-Bowl (Fatteh)
Vega-Bowl oder Fatteh ist unser einzigartiges levantinisches Rezept: Reis - knusprige Brotchips - gegrillte Melanzani, Zwiebel, Tomatensauce, Granatapfel-Sauce, Sesampaste (Tahini), garniert mit Mandeln (optional).
€14.45
Nachspeise
Walnuss-Baklava
Traditionelles hausgemachtes Baklava: Teigblätter, Butter, Walnüsse, Zucker, bestrichen mit heißem Zitronen-Sirup.
€3.90
Tamari-Crepe
Einzigartige Nachspeise Damaskus. Mit hausgemachten Debes (Dattel-Paste) und Tahini (Sesam Paste), Sesamsamen und Banane.
€4.50